全息光影空間的場景種類很多，摒棄了傳統的物理裝飾，而是以數碼為主題，以墻壁、地面、桌面為載體，形成了一個動態的視覺空間，并支持人機交互，趣味十足。

在技術不斷進步的今天，以全新的技術形式構建的商業模式正在逐漸替代傳統的商業模式，面向年輕的消費者。

目前，以全息互動投影為基礎的全息光影餐廳，正以光影與交互的方式，吸引著更多的年輕人。

而光影餐廳近年來經營火熱，在眾多餐飲行業脫穎而出，一方面是因為傳統的餐飲商業空間正處于困境，另一方面，是因為科技創新創造了一種全新的用餐形式。